Организация питания в образовательной организации
В детском саду организовано 4-х разовое питание на основе 10-тидневного меню. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. При составлении меню соблюдаются требования нормативов калорийности питания. Постоянно проводится витаминизация третьего блюда.
При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества.
Контроль за организацией питания осуществляется заведующей МДОУ детского сада № 5 г.Сердобска, медицинской сестрой, завхозом.
В учреждении имеется вся необходимая документация по организации детского питания. На пищеблоке имеется бракеражный журнал. На каждый день пишется меню-раскладка.
Продукты учреждение получает от поставщиков по заявкам (ежедневным, еженедельным).
Отдельное меню для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено.
Меню
· Меню на весенне-летний период 2021
· Меню на осенне-зимний период 2021
· Организация питания в МДОУ детском саду № 5 г.Сердобска
· Технологические карты приготовления блюд
Примерное цикличное меню 2024 март 1 и 2 неделя
Примерное цикличное меню 2024 март 4 неделя
Примерное Цикличное меню 2024 март 3 неделя
Локальные акты учреждения по организации питания
Положение о бракеражной комиссии
Положение об организации питания
Меню ежедневного горячего питания
Октябрь 2022г. Смотреть
Ноябрь 2022г. Смотреть
Декабрь 2022г. Смотреть
Январь 2023г. Смотреть
Февраль 2023г. Смотреть
Март 2023г. Смотреть
Апрель 2023г. Смотреть
Май 2023г. Смотреть
Июнь 2023г. Смотреть
Июль 2023г. Смотреть
Август 2023г. Смотреть
Сентябрь 2023г. Смотреть
Октябрь 2023г. Смотреть
Ноябрь 2023г. Смотреть
Декабрь 2023г Смотреть
Январь 2024г Смотреть
Март 2024 Смотреть
Апрель 2024 Смотреть
Информация о наличии диетического питания в образовательной организации
Диетическое питание в МДОУ детском саду № 5 г. Сердобска отсутствует.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации
Услуги по организации питания юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в МДОУ детскому саду № 5 г.Сердобска не оказываются.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию
ООО "Фермер-Плодородие"
ООО "Мечта"
ИП Паткин Виктор Николаевич
· Форма обратной связи для родителей
· Форма обратной связи для родителей (законных представителей) воспитанников и ответы на вопросы родителей (законных представителей) по питанию принимаются в виде обращений на электронный адрес МДОУ детского сада № 5 г.Сердобска ds5-serdobsc@yandex.ru
Горячая линия по организации питания